En el inglés de EEUU la palabra “gastronomy” existe pero casi

nunca la usamos excepto en casos formales tales como periódicos. En las conversaciones o los comentarios es mucho más común decir “cuisine” o simplemente “food.”
Te interesa la gastronomía peruana?
Are you interested in Peruvian cuisine?
o
Are you interested in Peruvian food?

Un consejo pequeño para que suenes más natural hablando sobre la comida, ¿tienes alguna duda? (Si hay errores por favor corrígeme 😊)