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ケリー・ニコール vip

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2021.06.17 21:48

The making of Strawberry Cream Cake 😍🍓

1. Build your layers

(cream on the outside, strawberry compote in the middle, repeat per layer)
2. Crumb coat (thin layer of icing on the outside and top, refrigerate for 1 hour)
3. Finishing coat (pipe icing all over about 1/4 inch thick, smooth out, refrigerate for 1 hour)
4. Pipe your icing (I added rosettes and a border around the top and bottom.
5. Time to decorate! (fresh cut strawberries, flowers, silver sprinkles and a thin coat of edible glitter)

Cake is ready! 😍🥰🤤
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Comments

  • ききらら 2021.06.17 21:49

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    Gorgeous!
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 21:50

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    @ききらら thank you 🥰
  • ai 2021.06.17 22:18

    TL
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    Simple but elegant ❤
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 22:26

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    @ai yes 😍
  • Cherry 2021.06.17 23:00

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    Genius
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:00

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    @Cherry 🥰
  • 共同学习 2021.06.17 23:06

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    漂亮
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:08

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    @共同学习 thank you!
  • Angel若静 2021.06.17 23:20

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    😍you make me hungry 🤤
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:25

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    @Angel若静 🤭🤭🤭
  • YS 2021.06.17 23:54

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    So pretty 🎂 Are you a pastry chef?
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:55

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    @YS thank you! No, just a simple baker 😊
  • Linda 2021.06.17 23:56

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    Creal cake is beautiful...but lots of cream is not so healthy. Everytime I am wondering what kind of cake to make.😂😂
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:58

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    @Linda 🤭 when my customers want something on the "light" side I use a whipped cream icing. Less sugar and so yummy!
  • Linda 2021.06.18 00:00

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    @ケリー・ニコール Yes that's better😊
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 00:36

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    @ 🥰
  • ayoub 2021.06.18 02:08

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    Very good making 👏
  • Kane 2021.06.18 03:44

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    simple while complex👍
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 08:14

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    @Kane yes!
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 08:14

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    @ayoub thank you!
  • Jessica Liu 2021.06.18 14:02

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    That's looks very difficult to make but it is looks very beautiful and tasty 🎂,I love this kind of the cake and to eat
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 16:08

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    @Jessica Liu thank you! I like it too 🥰
  • Jessica Liu 2021.06.18 16:22

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    @ケリー・ニコール if you have a opportunity come to the Taiwan to travel,I don't know how you to make for my mom?
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 17:19

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    @Jessica Liu oh I would love to!
  • Jessica Liu 2021.06.18 21:43

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    @ケリー・ニコール thank you

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