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ケリー・ニコール

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2021.06.17 21:48

The making of Strawberry Cream Cake 😍🍓

1. Build your layers

(cream on the outside, strawberry compote in the middle, repeat per layer)
2. Crumb coat (thin layer of icing on the outside and top, refrigerate for 1 hour)
3. Finishing coat (pipe icing all over about 1/4 inch thick, smooth out, refrigerate for 1 hour)
4. Pipe your icing (I added rosettes and a border around the top and bottom.
5. Time to decorate! (fresh cut strawberries, flowers, silver sprinkles and a thin coat of edible glitter)

Cake is ready! 😍🥰🤤
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Comments

  • ききらら 2021.06.17 21:49

    JP
    EN

    Gorgeous!
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 21:50

    EN
    KR

    @ききらら thank you 🥰
  • ai 2021.06.17 22:18

    TL
    ES

    Simple but elegant ❤
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 22:26

    EN
    KR

    @ai yes 😍
  • Cherry 2021.06.17 23:00

    CN
    EN

    Genius
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:00

    EN
    KR

    @Cherry 🥰
  • 共同学习 2021.06.17 23:06

    CN
    EN

    漂亮
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:08

    EN
    KR

    @共同学习 thank you!
  • Angel若静 2021.06.17 23:20

    CN
    EN

    😍you make me hungry 🤤
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:25

    EN
    KR

    @Angel若静 🤭🤭🤭
  • shino 2021.06.17 23:54

    JP
    EN

    So pretty 🎂 Are you a pastry chef?
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:55

    EN
    KR

    @shino thank you! No, just a simple baker 😊
  • Linda 2021.06.17 23:56

    CN
    EN

    Creal cake is beautiful...but lots of cream is not so healthy. Everytime I am wondering what kind of cake to make.😂😂
  • ケリー・ニコール 2021.06.17 23:58

    EN
    KR

    @Linda 🤭 when my customers want something on the "light" side I use a whipped cream icing. Less sugar and so yummy!
  • Linda 2021.06.18 00:00

    CN
    EN

    @ケリー・ニコール Yes that's better😊
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 00:36

    EN
    KR

    @ 🥰
  • ayoub 2021.06.18 02:08

    FA
    EN

    Very good making 👏
  • Kane 2021.06.18 03:44

    CN
    EN

    simple while complex👍
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 08:14

    EN
    KR

    @Kane yes!
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 08:14

    EN
    KR

    @ayoub thank you!
  • Jessica Liu 2021.06.18 14:02

    CN
    JP

    That's looks very difficult to make but it is looks very beautiful and tasty 🎂,I love this kind of the cake and to eat
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 16:08

    EN
    KR

    @Jessica Liu thank you! I like it too 🥰
  • Jessica Liu 2021.06.18 16:22

    CN
    JP

    @ケリー・ニコール if you have a opportunity come to the Taiwan to travel,I don't know how you to make for my mom?
  • ケリー・ニコール 2021.06.18 17:19

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    KR

    @Jessica Liu oh I would love to!
  • Jessica Liu 2021.06.18 21:43

    CN
    JP

    @ケリー・ニコール thank you

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