作者名称 国旗国籍

Mahdi

EN

JP

2019.07.07 10:24

私はよくパスタを作って食べます(毎日くらいの時期もあります。笑)
全然飽きたりしませんが、少しだけの手間でもっと美味しく

パスタ料理を作れます!休日とか、料理したい気分のときにぴったり〜

今回紹介したいのは、茄子のトマトベースソースのオーブンパスタです!🍝(自分で考えたレシピです、シンプルで作方も簡単!😆)

***
日本語でレシピを書くのは初めてなので、変な表現やミスが多くあると思います!訂正してもらえると幸いです😊
***

2人分の材料(🖼 画像1&2):

* 形のパスタ。。。250g
(ペンネが1番いいと思いますが、スパゲッティ以外なら何でもOK!)
* 玉ねぎ。。。大1個の半分
* 茄子。。。2個🍆
* トマトピューレ(orカットトマト等)。。。1箱
* ミニトマト。。。20個くらい🍅
* バジル (できれば新鮮な葉っぱ)
* パルメザンチーズ (粉チーズでもOK)
* モッツァレラチーズ(またはミックスチーズ)🧀
* オリーブオイル
* 塩

作り方:🍳👨‍🍳

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだ玉ねぎを軽く炒めます。(🖼️画像3)

2. 玉ねぎが金色になったら、キューブ形に切った茄子を加えます。(🖼️画像4)

3. 茄子も炒め終わったら、フライパンにトマトピューレと半分に切ったミニトマトを加えます。バジルと少し塩も入れて、ふたを閉めて時々混ぜながらソースを作ります。(🖼️画像5)

4. ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸かさせます。パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、火からとって水を切ります。

5. ソースが出来上がったら(🖼️画像6)、ゆでたパスタをフライパンに入れてよく混ぜます。(🖼️画像7)

6. パスタをオーブン対応OKの皿にうつし、ミックスチーズとおろしたパルメザンチーズをトッピングします。(🖼️画像8)

7. 200℃に温めておいたオーブンに、パスタをオーブン皿に乗せてチーズが溶けるまで焼きます。(5分位)

8. 出来上がり!(🖼️画像9)

9. Buon appetito! 😋
190 81

Download the HelloTalk app to join the conversation.

Comments

  • Ao 2019.07.07 10:28

    JP
    EN

    死ぬほどおいしそう
  • seiko 2019.07.07 10:28

    JP
    EN

    It's really looks so delicious…I'm getting hungry🤤
  • Chihiro 2019.07.07 10:28

    JP
    EN

    すごーい!わかりやすいです!💓😳 美味しそう…💕💕
  • Eri 2019.07.07 10:30

    JP
    EN

    It looks delicious😍
  • Ao 2019.07.07 10:33

    JP
    EN

    茄子とチーズとトマトは、ぜったい恋人同士でしょう。 織姫と彦星より たくさん出会わせてあげないと。
  • Hee 2019.07.07 10:34

    JP
    EN

    すごくない?😍👏🏻👏🏻👏🏻
  • Kaori Bucciarati 2019.07.07 10:36

    JP
    EN

    すごく美味しそうですねー!丁寧なレシピ有難いです。😄
  • Masa 2019.07.07 10:37

    JP
    EN

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸させます。

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸させます。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、火からとって水を切ります。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、火からおろして水を切ります。

    パスタをオーブン対応OKの皿にうつし、ミックスチーズとおろしたパルメザンチーズをトッピングします。

    パスタをオーブン対応の皿にうつし、ミックスチーズとおろしたパルメザンチーズをトッピングします。

  • seiko 2019.07.07 10:39

    JP
    EN

    * 形のパスタ

    * パスタ

    * 玉ねぎ

    * 玉ねぎ

    * 茄子

    * 茄子

    * バジル (できれば新鮮な葉っぱ)

    * バジル (できれば新鮮なもの)

    玉ねぎが金色になったら、キューブ形に切った茄子を加えます。

    玉ねぎが金色になったら、◯cm角に切った茄子を加えます。

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸かさせます。

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸かます。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、火からとって水を切ります。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、火からおろし湯切ります。

    ソースが出来上がったら(🖼️画像6)、ゆでたパスタをフライパンに入れてよく混ぜます。

    ソースが出来上がったら(🖼️画像6)、ゆでたパスタをフライパンに入れてよく混ぜ合わせます。

  • CHiHARu.Uninstalled 2019.07.07 10:39

    JP
    EN

    ナス・トマト・玉ねぎ以外の材料は、ひょっとしてイタリアのものですか?
  • Uni 2019.07.07 10:40

    JP
    EN

    これは絶対にうまいやつでしょう🍅🍆 モルトボーノ!
  • Kumi 2019.07.07 10:41

    JP
    EN

    全然飽きたりしませんが、少しだけの手間でもっと美味しくパスタ料理を作れます!

    全然飽きたりしませんが、少しの手間でもっと美味しくパスタ料理を作れます!

    🍝(自分で考えたレシピです、シンプルで作方も簡単!

    🍝(自分で考えたレシピです、シンプルで作方も簡単!

    * 形のパスタ。。。

    * ショートパスタ。。。(この名前は自信ありません笑)

    バジルと少し塩も入れて、ふたを閉めて時々混ぜながらソースを作ります。(

    バジルと少し塩も入れて、ふたをて時々混ぜながらソースを作ります。(

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸かさせます。

    ソースが出来上がるまで、大きめの鍋に沢山の水と塩大さじ1を入れて沸かます。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、からとって水を切ります。

    パスタを入れて、パッケージに書いてあるゆでる時間より2分早く、お湯から上げて水を切ります。

  • Uni 2019.07.07 10:42

    JP
    EN

    * 形のパスタ。

    * ショートパスタ。

  • 人語を操るUma 2019.07.07 10:50

    JP
    EN

    CN

    お腹すいた🤤
  • Aya_ri 2019.07.07 10:52

    JP
    EN

    おいしそうですね!!! 日本のチーズは高くて味もイマイチじゃないですか?🤔🤔
  • michiko 2019.07.07 10:54

    JP
    EN

    うちにはオーブンがないから無理か😢
  • Mai مایی まい 2019.07.07 10:54

    JP
    EN

    お上手ですね😳
  • Ami 2019.07.07 11:01

    JP
    EN

    シェフ・マーディ!私のテーブルにパスタがまだ届いてません😭笑笑 おいしそう!!!
  • Mahdi 2019.07.07 11:03

    EN
    JP

    @Ao 美味しかった😋 そうそう!茄子とトマトとチーズの組み合わせ最高ですね!
  • Mahdi 2019.07.07 11:04

    EN
    JP

    @Chihiro ありがとうございます!文章がちゃんと通じるかなぁって心配してました😆
  • Mahdi 2019.07.07 11:05

    EN
    JP

    @Masa 訂正ありがとう😊 火からおろして勉強になりました📝
  • Mahdi 2019.07.07 11:06

    EN
    JP

    @seiko 訂正ありがとうございます😊 「形のパスタ」を書いた理由は、スパゲッティ(麺)ではないことを言いたかったからです🤔
  • Mahdi 2019.07.07 11:07

    EN
    JP

    @Kumi 訂正ありがとうございます😊 いろいろ勉強になりました📝 ぜひ作ってみてください😃
  • Mahdi 2019.07.07 11:08

    EN
    JP

    @Uni ショートね! Molto buono! さすが!😆
  • Mahdi 2019.07.07 11:08

    EN
    JP

    @Eri it was delicious 😉 Thanks!
  • Mahdi 2019.07.07 11:09

    EN
    JP

    @Hee 特にすごくないと思うよ😆簡単!
  • Mahdi 2019.07.07 11:10

    EN
    JP

    @Kaori Bucciarati 読んでいただきありがとうございます😊
  • Masa 2019.07.07 11:10

    JP
    EN

    @Mahdi どういたしまして😊フライパンとか鍋とかにも使えるよ。フライパンを一度火からおろして、粗(あら)熱を取る、とかね。
  • Mahdi 2019.07.07 11:11

    EN
    JP

    @CHiHARu.Uninstalled トマト、オリーブオイルとチーズは第1ですね。第2は玉ねぎ、にんにく、茄子等かな!
  • Mahdi 2019.07.07 11:12

    EN
    JP

    @人語を操るUma 馬は食べれないと思うよ😆
  • Mahdi 2019.07.07 11:14

    EN
    JP

    @Aya_ri ありがとうございます! そうですよ😭日本でチーズ味も微妙ですし値段も信じられないくらい高い。💸 でもこの前私の親がイタリアから日本に来て、私に大量のチーズを持って来てくれたのでしばらくチーあわせ です(笑)
  • Mahdi 2019.07.07 11:15

    EN
    JP

    @michiko 最後のステップスキップして、茄子のトマトソースのパスタも美味しいですよ!🍝
  • Mahdi 2019.07.07 11:16

    EN
    JP

    @Mai مایی まい 😂😂😂 ありがとうございます😊
  • seiko 2019.07.07 11:16

    JP
    EN

    @Mahdi 日本でいう"ショートパスタ" がペンネ等のパスタにあたると思います😊
  • Mahdi 2019.07.07 11:17

    EN
    JP

    @Ami えーとだすね!すみませんが、2人分作ったけど1人で食べた😆😆
  • Mahdi 2019.07.07 11:18

    EN
    JP

    @seiko そうなんですね!📝教えてくれてありがとうございます😊
  • Mai مایی まい 2019.07.07 11:33

    JP
    EN

    @Mahdi 😜
  • Ami 2019.07.07 11:34

    JP
    EN

    @Mahdi えーーーーーーーー!?😂
  • pico 2019.07.07 11:49

    JP
    IT

    🍝(自分で考えたレシピです、シンプルで作方も簡単!

    🍝(自分で考えたレシピです、シンプルで作方も簡単!

    * 形のパスタ。

    * ショートパスタ。

    の半分

    1/2

    * バジル (できれば新鮮なっぱ)

    * バジル (できれば生の葉)

    * 塩

    * 塩 大さじ1

    玉ねぎが金色になったら、キューブ形に切った茄子を加えます。

    玉ねぎが透き通ったら、キューブ形に切った茄子を加えます。

  • c.n 2019.07.07 12:17

    JP
    EN

    すごく美味しそうです😍✨ そしてレシピが丁寧で分かりやすい😊
  • suki 2019.07.07 12:27

    JP
    EN

    素晴らしい❗レシピの内容も、その説明の日本語も、お料理も!! 教えてくれてありがとう☺️Wow! Amazing😍😍😍
  • Mahdi 2019.07.07 12:35

    EN
    JP

    @pico 訂正ありがとうございます😊 そうですね、料理の言葉を英語で考えてそれをそのまま日本語にしたら変な表現出ますね。 いろいろ勉強になりました!📝
  • Mahdi 2019.07.07 12:40

    EN
    JP

    @Ami 一気にじゃなくて、2回の食事にいただいたよー😂
  • Mahdi 2019.07.07 12:40

    EN
    JP

    @c.n ありがとうございます! 初めて書きましたので、そう言われると嬉しいです😌
  • Mahdi 2019.07.07 12:41

    EN
    JP

    @suki ありがとうございます😊 そう言われるともっとレシピ書きたくなります!(笑)
  • Kumi 2019.07.07 12:58

    JP
    EN

    @Mahdi どういたしまして!分かりやすいレシピをありがとう!😊 チャレンジしてみます🍝
  • suki 2019.07.07 13:06

    JP
    EN

    @Mahdi うんうん。😊😊お願いします☺️
  • kana 2019.07.07 13:17

    JP
    EN

    日本語出来て料理も作れて凄いですね😳✌️
  • Mahdi 2019.07.07 13:21

    EN
    JP

    @kana 日本語頑張ります😊 ありがとうございます!
  • Thanks a lot 2019.07.07 14:17

    JP
    EN

    いい香りがしてきそう。トマトのおいしい季節ですね😊🍴🍅
  • mizuka 2019.07.07 16:02

    JP
    EN

    食べたーい!
  • Chihiro 2019.07.07 16:49

    JP
    EN

    @Mahdi 😊💕💕💕💯💯💯💯💯
  • Rie 2019.07.07 21:53

    JP
    EN

    お茄子が丁度あるので作ってみます! ペンネは手元にないので普通のスパゲッティーを半分にして挑戦してみます😋 あと塩とコショウは味付けに使っていますか?
  • yuka 2019.07.07 23:51

    JP
    EN

    めっちゃ美味しそう〜😍今度作ってみる😆
  • Yuri ゆり 2019.07.08 01:25

    JP
    EN

    美味しそう…😆 今度作ってみる!!
  • Mahdi 2019.07.08 04:15

    EN
    JP

    @Thanks a lot バジルの香りがたまらないです🍃😌
  • Mahdi 2019.07.08 04:17

    EN
    JP

    @Rie ぜひ作ってみてください!良ければ感想も聞きたいです😊 塩こしょうは使ってますよ🙆
  • Mahdi 2019.07.08 04:18

    EN
    JP

    @yuka 美味しいよ!作ったら感想聞かせてね!😊
  • Mahdi 2019.07.08 04:18

    EN
    JP

    @Yuri ゆり ぜひ作ってみてください😊
  • 𝕞𝕚𝕟𝕒 2019.07.08 04:43

    JP
    EN

    めちゃくちゃ美味しそうです!
  • hana 2019.07.08 05:37

    JP
    EN

    I'll try it🙌🍴
  • Mahdi 2019.07.08 05:46

    EN
    JP

    @𝕞𝕚𝕟𝕒 ありがとうございます😊美味しかったよですよ!
  • Mahdi 2019.07.08 05:47

    EN
    JP

    @hana please do! Hope you will like it 😊
  • MMM 2019.07.08 05:56

    JP
    EN

    CN

    CN

    おいしそう☺️ご飯食べたばかりだけど、食べたいなぁ😊✨
  • Mahdi 2019.07.08 06:08

    EN
    JP

    @MMM おおお!コメントありがとう😊 私はパスタ専用のお腹を持ってる!(笑)
  • Tomomi Iwase 2019.07.08 06:55

    JP
    EN

    初めて書いたなんて思えないくらい、分かりやすいレシピです!美味しそう😍
  • Penélope 2019.07.08 07:23

    JP
    ES

    写真、眺めてるだけでも幸せな気分になります。出張シェフ、お願いします! 笑
  • Mahdi 2019.07.10 03:47

    EN
    JP

    @Tomomi Iwase 本当ですか?なら嬉しいです😊
  • Mahdi 2019.07.10 03:48

    EN
    JP

    @Penélope ええ!私は出張シェフなんて(笑)ただの素人うですよ
  • Arisa 2019.07.11 04:24

    JP
    EN

    はじめましてー!さっき、美味しそうだったので作ってみました!日本人にも合う味でとっても美味しかったです!またレシピ載せてください!!!
  • Mahdi 2019.07.11 05:08

    EN
    JP

    @Arisa 初めまして😊 おお!本当に作っていただいたんですね!ありがとうございます!! 味がお口に合えて幸いです😌 はい!今度ラザニアのレシピを載せようと思ってます〜
  • Arisa 2019.07.11 12:31

    JP
    EN

    @Mahdi 最高です!待ってますね!
  • Rie 2019.07.14 05:42

    JP
    EN

    @Mahdi 先週、早速作りましたよ😃 家にあるもので代用して作りましたが、思っていたよりも簡単で美味しかったです!😋 ありがとうございます!
  • Thank you 2019.07.15 07:35

    JP
    EN

    美味しそう!!😆
  • Yumi 2019.07.15 11:57

    JP
    EN

    チーズいっぱい😋💕
  • Mahdi 2019.07.15 12:05

    EN
    JP

    @Thank you 美味しかったよ😋
  • Mahdi 2019.07.15 12:06

    EN
    JP

    @Yumi チーズ最高ー!🧀❤️
  • 𝕞𝕚𝕟𝕒 2019.07.22 10:51

    JP
    EN

    材料買ったので頑張ってこのレシピ作ってみます!
  • Mahdi 2019.07.23 03:39

    EN
    JP

    @𝕞𝕚𝕟𝕒 おおお! 美味しくできるといいですね🙏
  • 𝕞𝕚𝕟𝕒 2019.08.01 03:26

    JP
    EN

    この前作りましたよ😆美味しかったです😋✨
  • Mahdi 2019.08.01 13:08

    EN
    JP

    @𝕞𝕚𝕟𝕒 おおー!お口に合えて嬉しいです。作っていただき、ありがとうございます😊

Open HelloTalk to join the conversation