ミクスベリーのタルトフロマージュです！
これはかなり頑張った。ミクスベリーのジェリーを取り出すのは一番難しいところだった

。クリーム絞るのをもっと上手になりたい。自分は理系だとずっと思ってきたからアートとか全く疎いもんどけど、パティシエの世界だと逃げられないもんだな。頑張るしかない。

ボーナス: ハニークリーム食パンも作った。美味しいけど、クリームや蜂蜜を大量に入れた割に、普通のパンより味がそんなに優れてないから、コスパ悪いかな(コロリーや材料代的に)。