外は寒いから、
小麦粉のトルティーヤと
辛いサルサ（オニオン、チリー、赤キャベツ、サヴォイキャベツ、
ピーマン、ニンニク
、コリアンダー、タラゴン、ディジョンマスタード、 オリーブオイル、赤ワイン酢、塩、砂糖）えお作って、
卵３個焼いて、上にチーズおいて接着剤みたいに使って上に
トルティーヤをおいてフリップして、またチーズやチリーフレークや
ホットソースやスモークパプリカかけて、サルサ入れて巻って、
上をチーズをおいてオーブンでグラタンにさせた😁
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