🇯🇵新しいレシピを作ってみました〜
これはガーナと日本のフュージョン料理になります！
皆さん、ガーナの名物の一品
ピーナ
ッツスープをご存知ですか？ 近頃、いいピーナッツバターを手に入って、そのピーナッツスープを作ってみたいなぁって思っておりました。
これは、定番のスモーク干物の代わりに
濃厚なカツオ出汁で出来たピーナッツスープでございます。ピリ辛トマトベースでピーナッツのクリーミーな食感と鰹節の旨味の相性は
抜群ですよ〜っ！
ぜひぜひ、やってみてください！
🇮🇹Ho provato a fare una nuova ricettaaaa!
Questo è un fusion delle cucine del Ghana e Giappone
Ragazzi, avete sentito di il piatto molto famoso di Ghana, zuppa di arachidi?
recentemente, ho ottenuto una buona crema di arachidi, e così posso rendere questa zuppa
Di solito, questa zuppa è fatto di pesce affumicato, ma il mio versione e fatto con giapponese brodo di katsuobushi, un ingrediente fondamentale nella cucina giapponese.
Con una basa di pomodoro molto piccante e il palato cremoso di arachidi, questo combinazione e veramente buono.
mi raccomando
🇬🇧I had a go at making a new recipe!
This is a fusion of Ghanaian and Japanese cuisine!
Have you ever heard of Ghana’s famous dish, peanut soup? (Also known as groundnut soup in English)
Recently, I got my hands on some really good quality peanut butter, so I thought I would have a go at making it!
In my version, I’ve replaced the all important smoked-fish element of Ghanaian recipes with Japanese katsuobushi stock!
With a spicy tomato base and the creamy mouthfeel of peanuts, brought together by the deeply savoury katsuobushi, this really is a great combination!
Give it a try!
Im sorry for my bad Italian and Japanese, please fix my sentences if you want to 🙇♂️🙇♂️
