I made Cajun food. This dish is called shrimp etouffee. Cajun

food is from Louisiana in America, but it is actually a fusion of French, African, and Native American cuisines.

ケイジャン料理を作りました。この料理はエビのエチューフィと呼ばれます。ケイジャン料理はアメリカのルイジアナ州のものですが、実際にはフランス料理、アフリカ料理、ネイティブアメリカン料理の融合です。