今日の夕食にピーマンの肉詰めを作った
Tonight for dinner I made some stuffed peppers

私は今厳しいダイエット中だから、オリジナルレシピを使えったけど
But now I’m on a strict diet, so I used an original recipe

このダイエットで炭水化物があまり食べれないので
Since on this diet I can’t really eat any carbs.

ハラペニョポッパーのレシピもちょっと使った
I also used a bit of a recipe for jalapeno poppers.

色々なチーズと牛挽肉、豚挽肉ソーセージも入れた
I put in various cheese, ground beef, and ground sausage.