おやき Oyaki

Oyaki is local food in Nagano Prefecture.
It is

Japanese dumping included various of vegetables, for example, nozawana, eggplant and radish, etc... and covered with dough made of wheat and buckwheat. It is like gyoza.
At Nagano, there are some convenience stores selled oyaki.Let's try eating!

おやきは長野県の郷土料理です。中には野菜(野沢菜、茄子、大根など)が入っていて、蕎麦粉や小麦の皮に包まれています。まるで、餃子のようです。長野県では、コンビニで売られている場所もあります。お試しください。

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