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alex

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新じゃがのハーブまみれ欧風ポテサラでごぜぇまーす！
はい！ポテサラといえば、マヨネーズのイメージが強いかもですな。特にア

メリカ料理なら、なんちゃらサラダは大体そのなんちゃらプラスマヨネーズですな。
🇺🇸tuna salad 🇬🇧 tuna mayonnaise (よくチュナマヨと略されてますな。）
🇺🇸egg salad 🇬🇧 egg mayo
などなど
イギリスでも、potato saladはよくマヨネーズで作られていますぞ、美味しいから！でも欧風ポテサラと言えば、切ったジャガに、マヨネーズよりドレッシングを使うイメージが強いかもですぅ。オイルとお酢、ハーブとか、ケッパーやら。
日本のポテサラと言えば、つぶしたじゃがにマヨネーズと茹で卵、ハム、きゅうり、またはネギとかですな？大好物ですぞ。

あら随分長くポテサラろんぶんを書いてしまいましたな。
と〜にかく、今日の新じゃがは欧風にしました！ディルってサイキョー！

Comments

  • Kayo

    @alex もしかして、ポテサラ論争の記事を読んだ？😂🥺

  • サリー

    @alex I think it's okay to buy cod roe in the UK because the canned cod roe from a Russian supermarket is the similar the one in Japan. did you try that ? You can make pasta with dill and tarako 😊

  • alex

    @Yumo にょほほっ！( ^ω^ ) 可愛いねこの皿さん。

  • alex

    @サリー dill is so good, but whenever I buy it I forget to use it. I only have a couple of recipes that I use it in 😅 I need more dill ideas 💡

  • alex

    @Kayo ポテサラ話

  • alex

    @Coco イェーイ！

  • Yumo

    お皿に合ってる！

  • サリー

    I love dill 😊 I like salads with potatoes, mentaiko and dill✨

  • Kayo

    なるほどー！ こういう話、聞くの好き!👏🏼✨ 興味深い🌼😂🥔

  • Coco Lifetime VIP

    @alex じゃあ今度、勇気を出して投稿してみようかな😆

  • See ya

    @alex セージいとあわれなり

  • alex

    @See ya セージの哀れ

  • See ya

    @alex うちのセージくんもなんどか死んでる〜

  • alex

    @See ya sage is an amazing herb 🤩 I love it. But the sage bush in my garden died 😢

  • alex

    @yumi 😄　そう？イギリスのカフェはあんまりポテサラ出さないかなぁ 出したほうがええのになぁ！

  • See ya

    Do you use some sage for cook? I bought that seedling a couple of days ago.

  • alex

    @Coco 😄　えええええ、見たーい😄　恥ずかしいなら良いけど😙…

  • yumi

    見た目もオシャレで美味しそう💕 カフェメニューみたい😆

  • Coco Lifetime VIP

    @alex alex みたいに料理上手じゃないから恥ずかしいよ〜🙈😆

  • Kumi Lifetime VIP

    @alex わーい💓　サンキュー、そのうち私のTimelineに登場します😆

  • alex

    @Kumi んんと、 ディル、バジル、パセリ、ケッパー、コルニション（フランス産小型ピクルス） ドレッシングは、ディジョンマスタード少々、塩、お酢、オリーブオイル、砂糖少々、ごま油少しだけ。 あ、クリスピーベーコンも入れちゃったけど、多分抜きにしても良いぞ。

  • alex

    @Naomi やほーぃ！😆　

  • Kumi Lifetime VIP

    う〜ん、おいちちょう🥺　また真似しちゃう！　ディルと何が入ってるの？

  • Naomi VIP

    やっぱり、息子にします！

  • alex

    @Coco へー！ココさんのポテサラ見てみたいと思いまーす😆　今度投稿してくだせ〜ぃ

  • alex

    @Jumpei はい、withより量が多い感じですな☺️

  • Jumpei

    @alex debt-laden, cash-laden みたいに使うんですね この表現は😄 with herb よりまみれてる感じが出るんですか？

  • Coco Lifetime VIP

    私はポテトサラダにお酢とオリーブオイルを入れて作ります😁alex が作るものに似てるかな😀

  • alex

    @Yoshi that is part of the reason why I like you, Yoshi. You like good things. 😌

  • alex

    @Sally 🤣あれ、冷た反応はダメですぞな、お世辞にたいしても ワシを褒めてくれば、嬉しい反応もらえるぞい。😊😆

  • Yoshi

    I like potato salad and mashed potato)^o^(

  • Sally

    ディルのポテトサラダ(マヨ抜き)！最高です！ 友達の旦那(イギリス人)の作ったポテトサラダ(ディル入り)がめっちゃ美味しくて、感激と感謝を真面目に伝えたけどめっちゃ冷めた反応だった😅多分日本人特有のお世辞を言ってると思われたんだと思う。でもマジで美味しかった！

  • alex

    @The Hand of Fate crispy bacon bits ですぞ。燻製のやつ😆

  • Taka VIP

    @alex わかる！😃本当にうまい。

  • alex

    @Jumpei 😆　ふむふむ。そうですね。欧風は多分 continental (style) だけど、今度は French-style new potato salad (ハーブまみれは herb-ladenやherbyだけど、フレンチ風は大体ハーブまみれやから言わなくてもええかなぁ？知らんけど😆)

  • The Hand of Fate

    赤く見える肉の木っ端（かけらみたいなもの）は何ですか？パンチェッタか何か？

  • alex

    @あいこ ディルとじゃがの相性は抜群ですぜーっ！😆　ほんで、サーモンにも合いますぞ。うん。☺️

  • The Hand of Fate

    ディル天才

  • Jumpei

    新じゃがのハーブまみれ欧風ポテサラって、英訳するとどうなりますか？😃

  • あいこ

    ディル、使った事ないかも‼️ケッパーも‼️ 美味しそーーう😍

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