ダックプロシュートを作った😄
父は鴨をもらった。多かったから、胸と足を僕にあげた。直ぐに食べられないから、足はコンフィ
を作った。でも胸はプロシュート。ちょっと長すぎ、2泊で塩に置いた。一週間乾いた。 僕は食べる時父は気持ち悪いって。😄笑笑!全然食べたくなかった。美味しかった。ちょっとしょっぱ過ぎけど、大丈夫だった。寄生虫が無いとお祈りしてる。😜😜😜
まぁ、鹿刺身🦌の方がやばいと思った。僕はまだ生きてるから、大丈夫しう。😝


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