作者名称 国旗国籍

Seán Cronin

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2021.02.06 13:37

今日のケーキはあるイタリア料理のお店で作られてる「メリンガータ」と言うものです。レシピがなかったから、逆算でなんとか真似

して作った。

スポンジにCointreauというオレンジリキュールを塗れ、層の間にカスタードクリームを入れた。その上にバニラとレモン味のイタリアンメレンゲをかけて、軽く炙った。

とても美味しかった。これからケーキに色なお酒を入れてみたいな。
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Comments

  • mimu 2021.02.06 13:40

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    とても美味しそう!🎂 レシピなしで作れるなんて、すごいですね!
  • aa 2021.02.06 13:41

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    食べたい!買いたい!笑
  • jun 2021.02.06 13:54

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    美味しそうです❤自分で作れるの凄いです⭐️
  • Mia 2021.02.06 15:31

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    美しいです!口いっぱいに頬張りたい!

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