今日は家で娘に昼ごはんを作りました。作った料理は、四川料理の中で有名な「仔姜炒鸭」です。私は初めてこの料理に挑戦したため、レシピの手順通りに進めていました。 途中、赤唐辛子がないことに気づき、わざわざ外まで買いに出かけました。実はなくても味に影響はなかったのですが、真面目な性格ゆえ、初めて作る料理に悔いを残したくなかったのです。 完成した料理は娘に「やっぱり美味しい！」と褒められ、完食されたので、とても達成感を得ることができました。 Today I made lunch for my daughter at home. I made the famous Sichuan dish "仔姜炒鸭". It was my first time making this dish, and I followed the recipe to make it. I found that one type of red chili was missing, so I went out to buy it. Actually, it didn't matter, but I am a very serious person. I feel that there should be no regrets when making this dish for the first time. As expected, my daughter said it was very delicious. We finished all the dishes, and I felt a great sense of accomplishment.