Een van mijn favoriete gerechten uit Indonesië, Pempek of Empek-empek! ❤️ Dit gerecht komt uit Zuid-Sumatra. De pempek die ik maakte, heet Pempek Kapal Selam 🥣🤤🤤 Ik maakte hem van makreel 🐟, sagomeel en kippeneieren 🌸 En ik ontdekte net dat pempek over het algemeen geassocieerd wordt met het Srivijaya-koninkrijk 👑toen Chinese handelaren het in Palembang begonnen te verkopen ⛵️