Torta de Cacao / Cocoa cake Rica, ligera, húmeda y esponjosa... ¿Y lo mejor? Muy fácil de hacer. La puedes acompañar con lo que quieras: frutas, helado, crema batida, dulce de leche, merengue, mermelada...rellenarla, hacerle una cobertura o simplemente espolvorearla con azúcar pulverizada como lo hice en esta ocación. Te dejo la receta... ¡ Que la disfrutes! ❤🌸 Rich, light, moist and fluffy.... The best? It's very easy to make! You can serve it with fruits, ice cream, whipped cream, dulce de leche, meringe, marmalade,..Fill it, or simply sprinkle it with powdered sugar as I did this time. Here is the recipe... Enjoy! ❤🌸 RECETA RECIPE Ingredientes secos. Dry ingredients 250 g harina todo uso 250 g all-purpose flour 350 g azúcar 350 g Sugar 9 g bicarbonato sodio 9 g Baking soda 5 grs sal 5 g Salt 50 g cocoa amarga 50 g Cocoa Sugar-free Ingredientes líquidos Liquid ingredients 360 ml. Leche. 360 ml milk 2 huevos. 2 Eggs 100 ml aceite vegetal. 100 ml vegetable oil 4 cdas vinagre blanco. 4 Tbsp white vinegar. Instrucciones / Instructions 1- Mezcla todos los ingredientes secos / Mix all the dry ingredients together. 2 - Aparte, mezcla todos ingredientes líquidos / mix all the liquid ingredients in a separate bowl. 3 - Añade la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclalos bien. / Add the liquid mixture to the dry ingredients and mix them well. 4- Pon la mezcla en un molde de 22 cn previamente engrasado y con papel para cocinar / Place the mixture in a 22 cm pan, previously thickened and with paper for cooking Inside . 5 - Hornear a 180 °C. Tiempo estimado 35 minutos / Bake it at 180 °C, estimated time 35 minutes. 6 - Desmoldalo, déjalo enfriar y disfrútalo! / Unmold the cake, let it cool and enjoy it!