Last night I made yakisoba. Seasoned with yakisoba sauce, dark soy sauce, oyster sauce, and salt and pepper. Yakisoba noodles are inexpensive, costing 180 yen for a five-pack, but I get creative by adding various sauces. In this case, I stir-fried pork, onions, carrots, cabbage, and bean sprouts and tossed them with the noodles😋. I put the cabbage on top and mixed it with mayonnaise, and it was really delicious, intertwined with the sauce. 昨夜は焼きそばを作った。焼きそばソース、濃口醤油、オイスターソース、塩コショウで味付け。焼きそばは５袋180円と安いものですが、色々なソースを入れて工夫しています。今回は、豚肉、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、もやしを炒め、麺と絡めました😋。キャベツをのせてマヨネーズと混ぜて食べると、ソースと絡み、実に美味しかったです。