Last night I made "Stir-fried pork and thick fried tofu with sweet miso sauce". 1️⃣Make the sauce (soy sauce, red miso, white miso, sake, soy sauce, sugar, honey). 2️⃣Fry pork, onion, carrot in oil. 3️⃣Add cabbage and stir fry further. 4️⃣ Add sauce made in 1️⃣ and stir fry further. I liked it at a school lunch the other day, so I looked for the recipe online and made it. 昨夜は「豚肉と厚揚げの甘味噌炒め」を作った。1️⃣タレ(醤油、赤味噌、白味噌、酒、醤油、砂糖、ハチミツ)を作る。2️⃣豚肉、玉ねぎ、にんじんを油で炒める。3️⃣キャベツを加えて炒める。4️⃣1️⃣で作ったタレを加えて更に炒める。先日の給食で気に入ったので、ネットでレシピを探し、作ってみました。