Dish name: Dosa (डोसा)(ドーサ) Base ingredients: Formatted rice, Black gram, Poha etc Information: The Dosa (ドーサ) Traditionally south Indian dish the Dosa served with nariyal chutney (ココナッツ ), Sambar, Tamarind chutney etc. In south Indian the Dosa is daily breakfast of south Indian people and in various festivals the Dosa is important servings of South indian people not just in South India the dosa is famous and too much like dish in north India. (If you want ingredients and recipes Please comment) Nutrition values of Dosa Calories: 168 Total fat: 3.7g Saturated fat: 0.5g Cholesterol: 0mg Sodium: 94mg Total carbohydrates: 29g Dietary fiber: 0.9g Sugars: 0.2g Protein: 3.9g Calcium: 5.7mg Iron: 0.8mg Potassium: 75.6mg In the In the Second pictures you can see the left hand side Green chutney, In mid Aloo ki chutney (meshed potato) In right hand side sambar First picture is from my kitchen sorry for the low light Img src:- My kitchen, Cook with manali website **Translation in Japanese** 料理名：ドーサ ベースとなる材料 米、黒グラム、ポハなど インフォメーション ドーサは南インドの伝統的な料理で、ナリヤル・チャツネ（ココナッツ）、サンバール、タマリンド・チャツネなどと一緒に食べる。南インドではドーサは南インド人の毎日の朝食であり、様々なお祭りの時にはドーサは南インド人の重要な食事となる。 (材料やレシピが必要な方はコメントください。） ドーサの栄養価 カロリー 168 総脂肪：3.7g 飽和脂肪：0.5g コレステロール：0mg ナトリウム：94mg 炭水化物 29g 食物繊維：0.9g 糖質：0.2g タンパク質：3.9g カルシウム：5.7mg 鉄：0.8mg カリウム 75.6mg 枚目の写真では、左側にグリーンチャツネ、真ん中にアローキチャツネ（ジャガイモの煮物）、右側にサンバールが写っています。 最初の写真は私の台所からです。 Img src:- 私のキッチン, クック・ウィズ・マナリのウェブサイト 翻訳者に間違いがあったら本当に申し訳ありません