出来上がったの氷砂糖苺🍓だ! 見た目はまあまあだけど、大失敗だね。 前回は電子レンジで作ったシロップを使って、少しずつシロップの濃度を確かめて、大成功だったんだ。 今回はこの経験があったから、大丈夫かなと思って、シロップの濃度を確かめなくて、氷砂糖の殻が柔らかすぎて。 これ、氷砂糖苺じゃないよ、グミ砂糖苺になっちゃった! —- 这是我刚做好的冰糖草莓。 虽然看起来还凑合,其实很失败。 上次我用微波炉熬了糖浆,一点点的试糖浆的浓度和火候,做出来很成功。 这次因为有经验,觉得没什么问题,也没试糖浆的浓度,然后冰糖外壳有点软,这不是冰糖草莓,变成软糖草莓了!