I cooked curry for dinner tonight. It’s butter chicken curry, not Japanese standard golden curry. I added too many tomatoes and milk so the curry ended up being a little watery. But it was good. I felt so many tomatoes sweet taste! I really love curry!! Maybe I can eat it 3 times a week! Of course I can’t do that everyday tho.. Is there any friends who love curry?? Ingredients are.. Chicken, diced tomatoes, canned tomatoes, potatoes, onion, garlic, mushrooms, milk and butter chicken curry powder. And I added a bit garam masala powder. ----- 今夜はカレーを作った。 日本の一般的な茶色いカレーじゃなくて、今回はバターチキンカレー(トマトたっぷりで少し赤い)。 トマトと牛乳を多く入れすぎて、水分が少し多めになっちゃった。でもトマトの甘味がしっかり感じられて美味しかった。 カレー大好き。週に3回くらいは余裕で食べれそう。さすがに毎日は無理だけど！ 材料は、 鶏肉(骨付き)、カットしたトマト、トマト缶、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、きのこ(えのき)、牛乳、バターチキンカレーのパウダー(市販のもの)。 それから、少しだけガラムマサラパウダーを追加したよ。