作者名称 国旗国籍

スティーブ

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2020.01.16 11:21

最近もうちょっと元気そうな投稿するべきと思って、ちょっとやってみる。
Lately I've been thinking

that I should post more positive? enthusiastic moments so, I'll give it a go.

ホタテおいしいいぃーーーーー
Scallops are delicious! 😁

って感じかな?
Or something like that?

まぁまた作ってたら色々変えてみるかな。
次回はホタテを30分? 一晩ぐらい昆布とちょっと醤油とか漬けてみたいな。
あとやっぱり焼く時はもうちょっとペーパータオルで拭いて、溶けたバターにかけてから焼くかな。
Well if I made it again I think I'd change a few things.
Maybe I could marinate it a bit with kombu and soy sauce fit thirty minutes? or overnight?
After that dry it more completely with a paper towel and then coating it in melted butter before grilling it? maybe.

いえあああああー
Yeahhhhhhh!
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Comments

  • Summer 2020.01.16 11:25

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    おいしそう!!ホタテ大好きです!上にちょっと乗ってるオレンジのは何ですか?もみじおろし?😳
  • スティーブ 2020.01.16 11:30

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    @Summer 正解! 目が鋭いですね! よくわかってる! もみじおろしのホタテもある! あとハバネロソースのホタテも!😁😁
  • Ai 2020.01.16 11:32

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    まぁまた作ってたら色々変えてみるかな。

    まぁまた作るときは色々変えてみるかな。

    一晩ぐらい昆布とちょっと醤油とか漬けてみたいな

    もしくは、一晩ぐらい昆布だしに醤油を少し入れて漬けておいてるとか

    あとやっぱり焼く時はもうちょっとペーパータオルで拭いて、溶けたバターかけてから焼くかな。

    あとやっぱり焼く時はもうちょっとペーパータオルで拭いて、溶かしバターかけてから焼くかな。

  • スティーブ 2020.01.16 11:42

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    @Ai 修正ありがとう先生! 😁 ビシバシビシバシかーもん!
  • ゆーま 2020.01.16 11:56

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    おっしゃれー!
  • Ai 2020.01.16 12:34

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    @スティーブ 🤣
  • Megumi 𓅫 2020.01.16 13:18

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    I’d like to eat them!!😋😍 ホタテ大好き💖
  • Kumi 2020.01.16 14:41

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    いえああああーーー🤣 美味しそうなホタテ! ありがとう元気もらった😁
  • Aya 綾 아야 2020.01.16 23:23

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    クール便でよろしくお願いします笑笑
  • スティーブ 2020.01.17 00:33

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    @ゆーま あっはっは ありがとう!
  • スティーブ 2020.01.17 00:33

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    @Megumi 𓅫 ね! めっちゃ好き! 貝の中でホタテが一番好き
  • スティーブ 2020.01.17 00:34

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    @Kumi いえーい! 元気で行こうぜ!
  • スティーブ 2020.01.17 00:34

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    @Aya 綾 아야 いいよーー、2週間あとは知らないぞ😏
  • Aya 綾 아야 2020.01.17 02:04

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    @スティーブ あ、SteveがJetstar✈︎で持ってきてくれれば9時間⁈ 😆👍早いよ!それでお願いします(笑)
  • SHiHO 2020.01.19 13:32

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    スティーーーーぶぃ✌️😍 スマホ新しいしたでぇー で、やっぱりチャットや写真が全部消えた😭 ホタテうまそぅーー‼️めっちゃインスタ映えやん💕
  • Yuka ゆか 2020.01.20 12:48

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    魚介やん😊!ホタテやん🙌!めっちゃ美味しそうやん😆! I'd really like to eat...
  • スティーブ 2020.01.20 20:19

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    @Yuka ゆか ホタテやな! 美味しいよねー 食べよう食べよう! 冬は美味しいはず!
  • Yuka ゆか 2020.01.22 13:05

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    @スティーブ そうやねぇ😋養殖があるから年中いただけるけど、やっぱり旬のが美味しい&最高😆 魚介だとこの時期、牡蠣も美味しいんだよなぁ~
  • sayaka 2020.01.25 12:26

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    一瞬しいたけかと思った🍄🤣🤣 ホタテ好き〜🙌✨☺️
  • Farewell 2020.01.28 01:43

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    ホタテに昆布を使うなら、昆布じめにして塩だけで一夜漬けした方がいいです。 醤油は調理する際に最後に少し垂らす程度の方がホタテの味が残ると思います。
  • スティーブ 2020.01.28 02:47

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    @Farewell ほほおぉー、チェフ!!!! それとも経験者?☺☺
  • Farewell 2020.01.28 03:13

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    @スティーブ 和食は懐石料理まで習いました。茶懐石なので、網羅していない部分もありますが、基本的な調理は抑えていると思います。
  • スティーブ 2020.01.28 20:40

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    @Farewell わオォー かっこいいい! Claireの料理みたい! 食べたい! 絶対美味しい 😊
  • Farewell 2020.01.28 23:44

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    @スティーブ 私の料理は関西の味付けだからスティーブ さんには薄味かもしれません。だから美味しいかどうかは保証できません…😅
  • SHiHO 2020.04.19 22:57

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    すてぃーーーぶ😬元気してる❓ 大丈夫かい❓stay safeよ💕

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