作者名称 国旗国籍

alex

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2019.08.10 05:59

昨日の晩ご飯だよー!
ゴーヤチャンプルーと味噌汁!
米は宮城県の一目惚れ!
ロンドンの韓国スーパーで、いつもの苦瓜とちょ

っと違うやつは手に入れたんだ〜
すごく苦いけど、とてもいい感じに他の食材に合いました〜

This is yesterday’s dinner, goya champloo and miso soup!!
The rice is hitomebore from Miyagi prefecture
At a Korean supermarket in London, I was able to get a slightly different bitter melon to the one I usually get,
It was super bitter but it matched really nicely with the other ingredients!
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Comments

  • yumi 2019.08.10 06:01

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    さすがアレックス‼️ ゴーヤの苦味を緩和させる鰹節もしっかりとトッピングしてる‼️ 美味しそう😍
  • yuki 2019.08.10 06:06

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    ゴーヤはしっかりとわたを取って塩もみしておくと、苦味が緩和しますよ!
  • Emiiiiiiiiii 2019.08.10 06:06

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    I like ゴーヤチャンプル so much! ゴーヤはした処理で苦味を抑えることができます😊
  • izu 2019.08.10 06:07

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    🍻
  • Suzu 2019.08.10 07:23

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    米は宮城県の一目惚れ!

    米は宮城県の一目惚れ!

    ロンドンの韓国スーパーで、いつもの苦瓜とちょっと違うやつ手に入れたんだ〜

    ロンドンの韓国スーパーで、いつもの苦瓜とちょっと違うやつ手に入れたんだ〜

  • nozomi 2019.08.10 07:35

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    ゴーヤチャンプル👀👀👀 ゴーヤのようにみえるけど、違うんだ! Alex の和食通なとこが伝わる1品だね👏👏👏👏
  • mame 2019.08.10 08:01

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    すごい!本格的なゴーヤチャンプルー!!合わせてるのはゴマの葉?美味しそう〜
  • alex 2019.08.10 12:01

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    @yumi 鰹節と苦瓜の組み合わせ最強ですね〜!
  • alex 2019.08.10 12:11

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    @yuki そうね!私は苦瓜の苦味が結構好きですよー でも塩揉みはちょっとしました、この種類は超苦いんだ〜😝😋
  • alex 2019.08.10 12:13

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    @izu 🍻🍻 I need to find some Orion beer
  • alex 2019.08.10 12:15

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    @Suzu 訂正ありがとう!✍🏻✍🏻! ボロボロ派も美味しいね〜!
  • izu 2019.08.10 12:16

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    @alex Ahh!aDefinitely , Alex need Orion beer!!
  • alex 2019.08.10 12:16

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    @mame 良く知ったねっ!さすがマメさん
  • Kao 2019.08.10 15:17

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    ほんまや!ちょっと違う!おもしろいね!
  • hiro 2019.08.10 23:48

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    美味しくビタミン&たんぱく質が摂れて、夏に嬉しい一品ですよね~🙆
  • Mao 2019.08.14 14:10

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    ロンドンの韓国スーパーで、いつもの苦瓜とちょっと違うやつ手に入れたんだ〜

    ロンドンの韓国スーパーで、いつもの苦瓜とちょっと違うやつ手に入れたんだ〜

    すごく苦いけど、とてもいい感じに他の食材合いました〜

    すごく苦いけど、とてもいい感じに他の食材合いました〜

  • alex 2019.08.14 14:11

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    @Mao ありがとう!
  • Mao 2019.08.14 14:14

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    You sound very natural and almost perfect! How long have you lived in Itami if you don’t mind me asking?
  • alex 2019.08.14 14:15

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    @Mao I lived there for a year
  • Mao 2019.08.14 14:18

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    @alex Just a year? I’m impressed!
  • alex 2019.08.14 14:19

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    @Mao thanks! Your English is very good, have you lived overseas before?
  • Mao 2019.08.14 14:22

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    @alex Nope, unfortunately, never have.
  • alex 2019.08.14 15:30

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    @Mao 😳! well you have to tell me your language acquisition secrets then 😅
  • Mao 2019.08.14 15:36

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    @alex I just loooove learning English. That’s all! How about you? How long have you been learning Japanese?
  • alex 2019.08.14 15:41

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    @Mao that’s a tricky question! I guess I’ve been learning quite seriously for a year. In October I will go to university and study even harder! 💦💦
  • Mao 2019.08.14 15:54

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    @alex Just a year?(↩︎I said this again ( ˃̶᷇ ₃ ˂̶᷆๑)プッ♪) Seriously? I can hardly believe it, though. You must have good study habits then. Well, if you have any questions, feel free to ask me! I’m more than happy to help ya!
  • alex 2019.08.14 16:01

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    @Mao well, to be honest, I’ve been learning Japanese in a lazy, half-assed way for a lot longer than a year... 😅 I don’t think you could call that “studying” though Thanks, let’s help each other out whenever possible ☺️☺️
  • Mao 2019.08.14 16:02

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    @alex Sure! (๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
  • iho 2019.08.18 14:56

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    Is bitter melon different from usual? 苦瓜の味の違いを意識したことなかったよ。 完璧な夕飯だね!とても美味しそう😄

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