今日友達とインド料理のビリヤニを作りました。😁

2枚目の写真は出来上がったビリヤニです。
3枚目はビリヤニに使ったスパ

イスです。
4枚目はそのスパイスで作ったマサラです。
5枚目はビリヤニに使った羊です。

羊🐑のビリヤニのほうが美味しいと思います。😋

6枚目はビリヤニを作る前に羊の準備です。
7枚目はチキン🐔のカレーです。
8枚目は、ビリヤニができたあと、最後に少しの時間弱い火で作ることです。上に重い物を置かなきればなりません。
9枚目で、左の方は残ったチキンの揚げです。右の方の白い物はヨーグルトと玉ねぎで作ったRaitaというものです。ビリヤニはそれと食べたら、美味しいです。

今日、全ては美味しかったです。そして、みんなと作るのは楽しかったです。😄

インド人に一番好きなインド料理は何と聞いたら、ビリヤニと答える人が多いです。私もその一人です。😁

皆さんはビリヤニを食べたことがありますか？😊