最近アーチザンパンの作り方に興味になったので、作れるのたみに練習してる。
Lately I’m interested in

making artisan bread, so have been studying how to make it.

今日このクランベリーと胡桃パンを作りました。
Today I made this cranberry and walnut bread.

このパンは優しいパン生地だけど、ダッチオーブンも使えないと行けないのでよい経験になった。
This bread has a very easy dough, but must be baked in a Dutch oven so became a good experience.

今度もっと難しいパンを作ってみると思う
Next time I think I’ll try a more difficult bread