月曜日に山菜採りに行きました。この辺でまだ時期が早いのでコゴミ中心に採りました。コシアブラもあり真下がまだ小さかったです

。5日にまた採りに行く予定です。今度シドケを採ります!
山菜大好きですが天ぷらを上手く作れません。誰か探して手伝って貰わないと上手く行かないです。
でもコシアブラの肉巻きがすごく美味しいと今年気づきました。肉巻きは全然問題なく美味しく自分で作れます!
山菜採りのビデオをこれから編集して出します。

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Comments

nowheregirl 2019.05.02 08:45

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天ぷらのどこが難しいですか？スーパーに"コツのいらない天ぷら粉"という粉が売っています。誰でも簡単にうまくカラッと天ぷらが揚げれるのでお試しを。
okera 2019.05.02 08:51

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はじめまして。コシアブラ、味噌和えか天ぷらしか作った事ないので、コシアブラの肉巻き、いつか真似してみます。😄
Yumi 2019.05.02 08:53

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油の温度は見ていますか？
seiko 2019.05.02 08:56

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山菜、私も好きです😃
Yuka 2019.05.02 09:48

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私はわらびとふきが好きです～。
nel 2019.05.02 10:03

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可愛い。巻き巻き.... 🍥 何億年も前からある植物みたい。。
Tomomi 2019.05.02 10:37

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こごみ最高に美味しいですよね。
mieko 2019.05.02 10:53

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竹の子採りはいかがですか？😊😊😊
Sa 2019.05.02 11:56

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私も先日、今年初めてのタラの芽とコシアブラを天ぷらにして食べました☺︎ 肉巻き！そのアイディアはありませんでした…絶対美味しいですね！！
mei 2019.05.03 14:51

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Quinさんは山菜に詳しいですね。 Quin knows a lot about an edible wild plant.
itsm 2019.05.03 23:50

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天麩羅食べたい😋
Quin 2019.05.05 07:02

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@nowheregirl 今度やって見ます!
Quin 2019.05.05 07:02

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@okera すごく美味しいよ!
Quin 2019.05.05 07:02

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@Yumi 温度計がないです
Quin 2019.05.05 07:03

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@seiko 美味しいよね!!
Quin 2019.05.05 07:03

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@Yuka 僕も好きです!
Quin 2019.05.05 07:03

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@nel そうですね!
Quin 2019.05.05 07:04

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@Tomomi 本当にそう思う!
Quin 2019.05.05 07:04

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@mieko たまに採ります!　大変ですけど
mieko 2019.05.05 07:17

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@Quin 確かに😂😂😂
Quin 2019.05.05 11:12

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@Sa そうしてみてください!
Quin 2019.05.05 11:12

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@mei well, I know better than most people maybe....w
Quin 2019.05.05 11:12

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@itsm でしょう!